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Panino all'olio con hamburger da 120 gr, cheddar cheese, bacon, insalata
Tonnarelli con , pomodoro, guanciale e parmigiano .
Tonnarelli con pecorino di Amatrice DOP e grani di pepe
Tonnarelli con crema all''uovo, guanciale e Parmigiano
SCIALATIELLII con crema all''uovo, pomodoro, guanciale e parmigiano
Dalla ciociaria, un piatto che racconta il territorio: pasta all'uovo artigianale, guanciale di Amatrice DOP e asparagi selvatici, un esplosione di gusto in ogni forchettata
Dalla ciociaria, un piatto che racconta il territorio: pasta all'uovo artigianale con ragu
Gnocchi con Orapi di Montagna e guanciale di Amatrice Gnocchi with Orapi di Montagna and crispy bacon
I "Ravioli di Maria" sono un'armoniosa sinfonia di sapori mediterranei, con un ripieno delicato di ricottae borragine, esaltati dalla freschezza della caponata di verdure
Tenera coscia e sopra coscia di pollo nostrano disossata servito con verdure e patate fritte*.
Tagliata di Swami Beef Danese è un'esperienza culinaria eccezionale: tenera, succosa e ricca di sapore grazie alla sua straordinaria marezzatura. Questo taglio pregiato, solitamente servito al sangue e affettato, offre una dolcezza distintiva che lo rende un vero piacere per il palato. Perfetto per chi cerca una carne bovina di altissima qualità, con un gusto unico e una tenerezza sublime.
UN FRITTO LEGGERO
UN FRITTO LEGGERO
Jamon Iberico cebo de campo 100gr
Questi maiali sono allevati in semi-libertà nelle vaste distese di pascoli (note come "dehesa") dove si nutrono di erbe naturali, legumi e cereali.
Affettato a macchina
Panino all'olio con hamburger da 120 gr, cheddar cheese, bacon, insalata
Un "panino fai da te" è un panino che viene preparato apposta per te, dove puoi scegliere il pane, la carne, i condimenti e le salse che preferisci.
Ciabatta curcuma e semi croccante, brasato di black angus, scamorza, bacon, cipolle croccanti.
Panino all''olio con hamburger da 220 gr, cheddar cheese, bacon, insalata.
Paniono all'olio con 5 polpette al sugo e parmigiana di melanzane.
Panino all'olio con straccetti di pollo fritti con 26 spezie, creazione di Nonna Rossana dal 1985. L'insalata e cheddar cheese.
Ciabatta alla curcuma con semi di lino con salsiccia ciociara, provola affumicata filante e broccoletti freschi spadellati. Un equilibrio perfetto tra la sapidità della provola e il gusto saporito dei broccoletti.
farina di frumento – farina di farro – farina di mais – farina d’avena – lievito madre fresco – germe di grano tostato – farina di riso
Una pinsa rustica "fai da te " ai 7 cereali è preparata apposta per te, dove tu puoi scegliere le salsa e gli ingredienti che preferisci.
Pinsa Rustica ai 7 cereali, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola e salame piccante .
Pinsa rustica ai 7 cereali, Funghi porcini, salsiccia sbriciolata, provola affumicata
Pinsa Rustica ai 7 cereali, carciofi, ricotta paesana , olive taggiasche e pomodorini confit
Pinsa Rustica ai 7 cereali, datterino giallo, fior di latte, buccia di limone grattato, fior di zucca e alici del cantabrico.
Pinsa Rustica ai 7 cereali, fior di latte di Agerola, zucchine grill, melanzane grill, pomodorini.
Pinsa Rustica ai 7 cereali, pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola
Pinsa Rustica ai 7 cereali, mortadella, fior di latte di Agerola , granella di pistacchio e stracciata.
Pinsa Rustica ai 7 cereali,Fior di latte di Agerola, Carpaccio di black angus affumicato, rucola, parmigiano e pomodori peperoncini
Pinsa Rustica ai 7 cereali, prosciutto Jamon Bellota , Pomodoro , bocconcino di bufala
UN FRITTO LEGGERO
Tonnarelli con , pomodoro, guanciale e parmigiano .
Tonnarelli con pecorino di Amatrice DOP e grani di pepe
Tonnarelli con crema all''uovo, guanciale e Parmigiano
SCIALATIELLII con crema all''uovo, pomodoro, guanciale e parmigiano
Dalla ciociaria, un piatto che racconta il territorio: pasta all'uovo artigianale, guanciale di Amatrice DOP e asparagi selvatici, un esplosione di gusto in ogni forchettata
Dalla ciociaria, un piatto che racconta il territorio: pasta all'uovo artigianale con ragu
Gnocchi con Orapi di Montagna e guanciale di Amatrice Gnocchi with Orapi di Montagna and crispy bacon
I "Ravioli di Maria" sono un'armoniosa sinfonia di sapori mediterranei, con un ripieno delicato di ricottae borragine, esaltati dalla freschezza della caponata di verdure
Tenera coscia e sopra coscia di pollo nostrano disossata servito con verdure e patate fritte*.
Tagliata di Swami Beef Danese è un'esperienza culinaria eccezionale: tenera, succosa e ricca di sapore grazie alla sua straordinaria marezzatura. Questo taglio pregiato, solitamente servito al sangue e affettato, offre una dolcezza distintiva che lo rende un vero piacere per il palato. Perfetto per chi cerca una carne bovina di altissima qualità, con un gusto unico e una tenerezza sublime.
Con agnello, bovino black angus, salsiccia e costina di maiale con salsa Barbecue servito con verdure e patate fritte*.
Costolette d'Abbacchio, Tagliata di Black Angus, Salsiccia, Costine di Maiale con salsa Barbecue, Tagliata di pollo con Contorni e Salse
Guancia di Vitello al Cabernet di Atina con contorni di Patate e verdure
Uno dei piatti più amati dagli americani, cucinato con la salsa barbecue, morbido e succoso.Servite patate Chips
Agnello allevato nei verdi pascoli e cucinate al forno. Con patate e verdure
Hamburger di 220 gr con bacon affumicato, insalata riccia, patate fritte*, e crauti rossi marinati
Con questa meravigliosa ricetta di polpette al sugo della nonna,tutta la tavola impazzirà di gioia con la scarpetta finale.
Straccetti di pollo fritto con mix di 26 spezie e patate fritte*, ricetta della famiglia Lupo ideata da Nonna Rossana dal 1985 .
Il sapore deciso è dato dallo stile di vita degli animali quasi allo stato brado con un alimentazione del tutto naturale.
La consistenza è morbida, il sapore è delizioso e il grasso di questo taglio arricchisce e corona ogni morso.
UN FRITTO LEGGERO
UN FRITTO LEGGERO
Jamon Iberico cebo de campo 100gr
Questi maiali sono allevati in semi-libertà nelle vaste distese di pascoli (note come "dehesa") dove si nutrono di erbe naturali, legumi e cereali.
Affettato a macchina
UN FRITTO LEGGERO
Supplì di riso con pomodoro e mozzarella Rice supplì with tomato and mozzarella
Selezione di salumi italiani e spagnoli, un incontro tra la ricchezza della tradizione italiana e la succulenza di quella spagnola, con un occhio di riguardo ai tagli più intensi e appaganti.
Carpaccio black angus,rucola e parmigiano
Broccoli sauteed
2 Carciofi alla Giudia con salsa al cacio e pepe 2 Giudia style artichokes with cacio and pepe
Marinated Red Sauerkraut
Polpette di black Angus,Supplì, polpetta di melanzane ,Crocchetta di patate ,Arancino ,Oliva all'' ascolana e ali di pollo Black Angus meatballs and fantasy fried mix
Misto di verdure e formaggi a fantasia della cucina
Selezione di salumi, formaggi e prelibatezze creative vegetali della nostra Chef Maria Selection of cold cuts, cheeses and creative vegetable delicacies from our Chef Maria
L''Orapo è uno spinacio selvatico di montagna che cresce in prevalenza in alta quota fino a 2.000 metri e da secoli viene raccolto pazientemente a mano.
Melanzane Fritte e Gratinate con pomodoro, Parmigiano e mozzarella Fried aubergines and gratin with tomato, Parmesan and mozzarella
Particolarmente tenera e magra di fassona Piemontese,in tre varianti:Uova di quaglia, pasta kataifi e crema di maionese di alici del Cantabrico
Vogliamo far scoprire un concetto diverso di giardiniera della tradizione con un mix di ortaggi. .We want to discover a different concept of traditional giardiniera with a mix of vegetables.
I Mugnuli sono protagonisti di numerose ricette tradizionali del territorio pugliese, che mirano ad esaltare il piacere del palato.
Pasta al burro - Pasta with butter
Hamburger al piatto con patatine fritte - Buger
with chips on the plate
Cotoletta con patatine fritte - Chicken Cutlet
with french fries
Hamburger con panino e patatine fritte - Buger
with bun and chips
Cotoletta di pollo con panino e patatine fritte -
checken filet with bun and chips
Pasta al pomodoro
Cheesecake: Choice of berries
Cheesecake: Choice of Nutella
Crostata di frolla al cioccolato e caramello salato e nociola Shortcrust tart
whit Chocolate, salted caramel and hazelnut
Fattibile senza Glutine - - Con crema chantilly e sfoglia croccante alle
mandorle. - The crunchy almond.With Chantilly cream and crunchy
almond pastry.
Fattibile senza Glutine - - Con crema chantilly e sfoglia croccante alle
mandorle. - The crunchy almond.With Chantilly cream and crunchy
almond pastry.
Sorbetto e semifreddo di limone accompagnati da salsa al limoncello.
Lemon sorbet and semifreddo accompanied by limoncello sauce.
Fattibile senza Glutine - Savoiardi, crema al mascarpone e cacao -
Savoiardi biscuits with mascarpone cream and cacao
Senza Glutine - Savoiardi, crema al mascarpone e cacao -
Savoiardi biscuits with mascarpone cream and cacao
Tre strati di pan di spagna al cacao farciti con la crema del nostro mascarpone artigianale e ciocco crunchy al gianduia e galak. Decorata con originali cioccolatini snack Ferrero e Nestlè.
Il Tuo Evento Senza Pensieri: Buffet a Domicilio!
Organizza un evento speciale – che sia un compleanno, una riunione tra amici, un anniversario o una serata diversa – senza lo stress della cucina! Con il nostro servizio "Buffet a casa tua", portiamo la qualità e la varietà del nostro menù direttamente a domicilio.
Immagina piatti deliziosi, preparati con ingredienti freschi, che delizieranno ogni palato, dal salato al dolce.
Tu non dovrai alzare un dito!
Per garantirti la massima freschezza e un servizio impeccabile, ti chiediamo solo di prenotare con almeno 3 giorni di anticipo.
Jamon Iberico cebo de campo 100gr
Questi maiali sono allevati in semi-libertà nelle vaste distese di pascoli (note come "dehesa") dove si nutrono di erbe naturali, legumi e cereali.
Affettato a macchina
Tre strati di pan di spagna al cacao farciti con la crema del nostro mascarpone artigianale e ciocco crunchy al gianduia e galak. Decorata con originali cioccolatini snack Ferrero e Nestlè.
cannelloni buonissimi della tradizione
Tenera e magra di fassona Piemontese e bufalo, rucola, parmigiano e
Aceto Balsamico Tender and lean Piedmontese fassona meat and
buffalo meat , rocket, parmesan and balsamic vinegar
Bella frittata farcita e golosa, con salamino piccante e pomodorini, e
tanto prezzemolo.
Una ricetta tipica del territorio bolognese è la frittata con mortadella, una
ricetta molto buona, che riempie di gusto la tavola. È un piatto delizioso.
Bella frittata farcita e golosa, con salamino piccante e pomodorini, e
tanto prezzemolo.
Millefoglie di pasta verde fatta in casa Homemade green pasta
millefeuille
Lasagne al Forno come ai vecchi tempi
Pasta al Forno come ai vecchi tempi
Polpettine di black angus
-Ampi spazi all"aperto, pochissimi suini liberi di pascolare in branco,
ghiande ricche di acido oleico che conferirà alle loro carni un sapore
unico per una delle esperienze gustative più straordinarie in assoluto.
le classiche patate al forno e salsiccie
Le ali di pollo fritte sono un secondo piatto sfizioso e molto appetitoso! Ottime da spiluccare come finger food o per una cena informale tra amici, sono irresistibili con la loro panatura croccante.
Soffici fiori di zucca in pastella ripiene di mozzarella e alici
Croccanti fritti misti Suppli di riso, crocchetta di patate, polpettina di melanzane, olive ascolana, polpettine di black angus
Super sfiziosi e belli da vedere mettono d"accordo proprio tutti, grandi e piccini! Il classico hamburger, ma in formato MIGNON! Dei piccoli e gustosissimi
hamburgerini di vitello fatto da noi con pomodorino e fogliolina di insalata e pane fatto in casa.
Le olive all'ascolana sono delle gustose olive verdi fritte, ripiene di carne, rappresentative del territorio marchigiano, in particolare di Ascoli Piceno.
ACQUA DEL FRIZZANTE
ACQUA DELICATAMENTE FRIZZANTE FILETTE
ACQUA NATURALE FILETTE
FILETTE ACQUA NAT
COCA COLA 33 CL
COCA COLA ZERO 33 cl
Fanta 33cl
Paese: Germania Stile: Lager Fermentazione: Bassa Alcol: Analcolica Colore: Chiaro La ENGERL
HELL è ideale per tutti coloro che desiderano o devono rinunciare all"alcol ma non a gustare una
vera birra.
Paese: Germania Stile: Weisse Fermentazione: Alta Alcol: 5 % Colore: Biondo opalescente Dal
carattere particolare e corposo grazie al lievito a fermentazione alta di nostra produzione. II
conoscitore percepisce il suo meraviglioso aroma di weizen già dal momento che la versa
Paese: Belgio Stile: Pilsner Fermentazione: Bassa Alcol: 5 % Colore: Chiaro Birra particolare con
3 peculiarità: è senza glutine, biologica e inserita nel mercato equo e solidale.Con sentore di
luppolo, ha un sapore rinfrescante ed è facile da bere.
SPRITE 33 CL
L’Italica 5.0 una birra di puro malto brassata alla “maniera tedesca”, ma 100% Italiana. Alla base della sua preparazione c’è una ricetta dalla lunga tradizione (oltre 20 anni), che prevede l’utilizzo di materie prime altamente selezionate e prodotte per la maggior parte nel territorio italiano: l’acqua proviene purissima dal massiccio del Monte Rosa, situato alle spalle della birreria, l’orzo è raccolto nella pianura padana piemontese e lombarda, i lieviti sono coltivati con cura dalla birreria come gran parte dei luppoli stessi – cui viene aggiunta una piccola quantità di luppolo bavarese.
D.O.C Cabernet
10 annate in una singola bottiglia. Il meglio delle nostre uve, delle nostre viti e dei nostri terroir per ottenere un vino da sogno ... Tutta la passione e l"amore per
la nostra terra 14,5% Cantina: TENUTA ULISSE - Annata: 2020
PEPPOLI
CANTINA: San Marzano (Ta) ANNATA: 2018 VITIGNO: Primitivo 14,5 % Vol. It 0,75 Cantina: SAN MARZANO - Annata: 2017
Anniversario 62 primitivo Cantina: SAN MARZANO (TA) - Annata: 2018
Cantina: TENUTA SAN GUIDO (LI) - Annata: 2021
Cantina: PILEUM (FR) - Annata: 2019
D'abruzzo Dop 14% Cantina: TENUTA ULISSE (CH) - Regione: ACQUILA - Annata: 2018
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara 34 14% Cantina: MASI (VR) - Annata: 2016
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante
gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. Cantina:
MASI (VR) - Annata: 2016
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante
gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. Cantina:
MASI (VR) - Annata: 2017
Franciancorta Uve: Chardonnay 84%, Pinot Bianco 2%, Pinot Nero 14%. Alcool 12,87% Vol Cuvée Prestige, essenza della Franciacorta in stile Ca' del
Bosco. Un gioiello nato nel 2007 da un sapere lungo trent'anni. Cantina: CA DEL BOSCO (CT)
Chianti Classico DocG Rosso Sangiovese ed altre varietà complementari per rendere omaggio ad un"etichetta storica e ad un vino dalla lunga tradizione: il
Villa Antinori Chianti Classico Riserva 14% Cantina: ANTONIRI
CORTE DEL LUPO ROSSO
Cantina Farnesi Malvasia Nera, Montepulciano, Negramaro, Primitivo, Sangiovese 14,5% Cantina: CANTINA FARNESE (CH) - Annata: 2020
Cantina Di Sipio
TREE DREAMERS Cantina: CANTINA FARNESI
Cantina: SALATINI PILASTRI (AP) - Annata: 2021
IGT LAZIO Petit Verdot, Syrah, Cabernet 13,5% Cantina: LA FERRIERA
Cesanese del Piglio Cantina: COLLETTI CONTI (FR) - Annata: 2021
Bolgheri Doc Rosso II Bruciato nasce nel 2002, in una delle più difficili vendemmie di Tenuta Guado al Tasso, per raccontare e far conoscere secondo uno
stile moderno il terroir unico di Bolgheri. 13,5% Cantina: MARCHESI ANTINORI - Annata: 2021
100% Cabernet 14,5%
CASALE DEL GIGLIO ROSSO IGT LAZIO 14% Cantina: CASALE DEL GIGLIO
CASALE DEL GIGLIO ROSSO IGT LAZIO 14% Cantina:
Cantina: MASSERIA BARONE
100% Montepulciano 13% Cantina: TENUTA ULISSE
85% Sangiovese, 15% altri vitigni a bacca rossa (Ciliegiolo, Colorino, Alicante, Syrah)
Cabernet Sauvignon, Syrah 14%
Cabernet Sauvignon, Syrah 14%
subito dopo la fermentazione delle uve passite dell"Amarone, la migliore selezione di Valpolicella "ripassa" sulle vinacce dell"Amarone, dando inizio alla
seconda breve fermentazione; in questo modo aumenta 14% Cantina: ZENATO
IGT LAZIO "Lupus in Tabula" Cabernet 60%+Syrah 40% 13,7%vol Cantina: CANTINA LUPO
Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc per 85% e di Mrlot e Sirah 15% 14% Cantina: CANTINE
Marcella Giuliani cesanese riserva
Marcella Giuliani cesanese 0,70
60% CABERNET SAUVIGNON E 40% MERLOT Cantina: CAMPO ALLA SUGHERA (LI)
Vino delle terre Abruzzesi
Cantina Ceci (parma) vitigno:Rosso Barbera Emilia IGT 14%
Saladini Pilastri(AP) Vitigno: Trebbiano,Passerina,Pecorino,Chardonnay 13,5%
Cantina ceci (parma) vitigno lambrusco emilia IGT friz. rosso 13%
SYRAH Cantina: CASALE DEL GIGLIO (LT)
UN FRITTO LEGGERO
UN FRITTO LEGGERO
Supplì di riso con pomodoro e mozzarella Rice supplì with tomato and mozzarella
Polpette di black Angus,Supplì, polpetta di melanzane ,Crocchetta di patate ,Arancino ,Oliva all'' ascolana e ali di pollo Black Angus meatballs and fantasy fried mix
della tradizione Irlandese